Brownies aux Noisettes à ma façon

28/8/2010

Bonjour @ tous, pour commencer le week end en douceur , je vous propose une délicieuse recette fondante et moelleuse des brownies au chocolat noir, noisettes un vrai délice alors à vous de juger , je vous souhaite à tous un excellent week end et besaha ftoulkoum, bon appétit ,voici la recette enjoy...
 
 
 
 
 
brownies
 
 
 
 
200 g de chocolat Noir
125 g de farine t45 fluide
125 g de sucre
 125 g de beurre
4 oeufs
1 demi sachet de levure chimique
 
 
Ganache
100 g de chocolat noir
1 cuillère à soupe de nutella
1 cuillère à soupe de crème fraiche
1 cuillère à soupe de sucre glace
10 g de beurre
 
 
80 g de noisettes
80 g de copeaux de chocolat


Griller les noisettes dans une poêle, et les hacher grossieremment 
 
 
 
noisettesnoisette
 
 
Dans une casserole, mettre les 200 g de chocolat noir avec le beurre et le sucre, laisser fondre sur feu doux en mélangeant doucement.réserver
 
Dans le bol du robot mettre les 4 oeufs , battre jusqu'a blanchissement des oeufs, ajouter la farine et la levure battre de nouveau
 
Rajouter dans le robot, le mélange  chocolat fondu sur la pâte mélanger à nouveau
 
 
 
noisette
 
 
Ajouter les copeaux de chocolat et les noisettes hachées, mélanger
 
 
pâte
 
 
Verser la pâte dans un moule rectangulaire beurré et fariné
 
 
moule
 
 
laisser cuire 30 minutes à 180 degrés
 
 
gato
 
 
Pendant ce temps, préparé le glaçage, dans une casserole mettre les 100 g de chocolat, avec la crème, le beurre, et le sucre glace mélanger délicatement jusqu'à que le mélange fonde, laisser refroidir mettre la cuillère de nutella  

Une fois cuit le démouler sur une grille et attendre qu'il  refroidisse.
 
Verser dessus le chocolat fondu bien le glacer
 
 
 
gateau 
 
 
 
Laisser prendre le glaçage et couper en petits carrés façon brownies
 
 
 
brownies
 
 
 
 
Bon appétit...
 
 
 
brownies
 
 
 
Un petit brownie ???
 
 
 
brownies
 
 
 
Allez Bon Week end @ tous.... !!!!
 
 
 
brownies
Category : Gâteaux | Write a comment | Print

Comments

oum-hamza, le 04-09-2010 à 11:49:16 :

magifique blog

ton brownies me donne l'eau à la bouche, il a l'air très bon, tu as un magnifique blog, c'est un plaisir de le parcourir

Houria78, le 31-08-2010 à 12:07:19 :

Mmmh!

C'est pas bien de nous donner envie comme ça, hchouma 3lik    très bonne recette Allah y barek, saha ftourkoum.

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com

aishwarya

sana, le 30-08-2010 à 14:00:54 :

Hummmm!!!!!!

il al'air délicieux ton brownie!!!!

PEARL9, le 30-08-2010 à 10:23:45 :

superbe

Voilà une très belle recette de brownies! merci du partage et bon lundi à toi.

eliane/rinoa, le 29-08-2010 à 21:47:18 :

réussite

ah c'est clair, un dimanche en douceur,  plutôt une soirée superbe avec ces brownies !!!
j'adore et tu les as vraiment bien réussi ! bravo

Bon dimanche renard





louiza.n, le 29-08-2010 à 19:44:58 :

http://o-douceurs-de-kefrida.over-blog.fr/

moi je veux bien une petite part!! bises et saha ftourek

 grimdelise, le 29-08-2010 à 17:08:26 :

.



Humm bravo, que j'aime ça les brownies !!!! tu dois en faire des heureux chez toi !
bisous et heureuse de faire ta connaissance (ta photo)
bisous
Pat

Rach, le 29-08-2010 à 15:48:43 :

Salem

C'est un vrai délice, j'en raffole, merci pour ce partage et saha ftourek

le sucré salé d'oumsouhaib, le 29-08-2010 à 15:32:01 :

miam!

bravo pour ces brownies!!!saha ftorek et boussa

pierre cuisine, le 29-08-2010 à 14:51:44 :

bien épais

comme j'aime les brownies !! bravo Pierre 

Mona*zimba, le 29-08-2010 à 12:33:44 :

Hellooo


Hum c'est délicieux j'adore çà merci pour ta recette
Bon dimanche
bonheur et douceur pour toi
bises, Mona
http://mestiti.m.e.pic.centerblog.net/dxnwvbsj.gif

missstella, le 29-08-2010 à 12:24:56 :

http://lapassiondemimi.canalblog.com

roo la la ton brownies est superbe mashallah
mille bravoo

Bisous mimi

dalila, le 29-08-2010 à 07:17:31 :

un régale

je veux bien une grosseeeeee part lol,saha ftorkoum,bizzzou

http://lesrecettesdezahra78.over-blog.com/, le 29-08-2010 à 00:59:08 :

.

wahou, j'en ai l'eau à la bouche, bisous ma chérie à bientôt

fimère, le 29-08-2010 à 00:39:10 :

http://auxdelicesdesgourmets.blogspot.com/

ils sont à se damner ces merveilleux brownies
un pur bonheur pour les papilles
j'en raffole
bonne soirée

oumotalal, le 29-08-2010 à 00:03:47 :

Sallam

Sallam!. Tu me donne vraiment! vraiment envie de testée cette superbe recette, tbarkalah 3lik. Sahha shourkoum. Bises.

Isma2, le 28-08-2010 à 22:39:44 :

Irrésistible

Tu l'as rendu encore plus gourmand avec cette ganache...terrible ! passe une très belle soirée, bisous

zoreille fany, le 28-08-2010 à 18:11:56 :

Coucou de la Réunion

Tu me fais fondre de plaisir ma belle Ambbre, regardes tu n'as plus rien j'ai tout pris j'ai tout mangé, j'adoooooorrrreeeeeeeeeeeeee ! tu me combles de bonheur et tant pis pour mes hanches, je ne peux pas résister à une aussi succulente recette, merci ma belle. J'espère que tu vas bien et je te souhaite un excellent week-end. Prends soin de toi et de gros bisous ma belle

sarah_ okla-chahiya, le 28-08-2010 à 16:57:36 :

Délicieux

J'adore le brownie, tu as bien choisi en présentant cette recette

Bisous
Sarah

Azuraa, le 28-08-2010 à 16:36:28 :

Trop bon

Hummm aux noisettes ça doit etre mega suuuuuuuuuuuculent. Merci ambbre

sourour/hyba , le 28-08-2010 à 15:28:27 :

j'atends une grosse part pour mon café

bien gourmand tout çà mais à la maison moins de sucreries à part ce mois qui en déborde avec tout ce que l'on fait mais le trop sucré interdit pour mon mari alors j'attends ma grosse parrt pour en savourer avec mon café bisous saha ftourek je vois que tu écris toujours ftoulek merci bisous aux enfants 

mitokola, le 28-08-2010 à 14:44:42 :

http://mitokola.over-blog.com

Comme il paraît gourmand ton cookie Ambbre... une magnifique recette qui me régale déjà, merci pour cette superbe idée que tu as eue.... savoureuse, délicieuse et délicieusement parfumée, très très beau !!!

Je te souhaite une très belle journée, gros bisous mon amie,

mitokola

oum Elyas, le 28-08-2010 à 14:07:29 :

http://lesdelicesdoumelyas.over-blog.com

alors là je craque, tbarkAllah arlik hbiba.
Gros bisous et saha ftourkoum

fatya, le 28-08-2010 à 13:58:50 :

miam!

ton brownie a l'air trop trop bon

saha ftourek et bon week end

1001 bisoux

cuisinebouchra.over-blog.com, le 28-08-2010 à 12:52:09 :

salut

tbarkallah 3lik hbiba toujours des belles choses chez vous gros bisous

natt, le 28-08-2010 à 12:29:50 :

http://atablecheznatt.canalblog.com

un délice

bon week end biz

ratiba , le 28-08-2010 à 12:02:53 :

sublime

sa c vraiment merveilleux yatik essaha bisous saha ftourkoum

oumsafiya, le 28-08-2010 à 11:07:51 :

miam

mmmm un brownies aux noisettes miam ca doit etre geniale

Miamana, le 28-08-2010 à 10:33:57 :

http://miamana.over-blog.com

Un pur délice ma chère... Bravo!

souska 1, le 28-08-2010 à 08:37:07 :

Un regal

Hummmm!!! du chocolat j'adore!!! tes brownies, je note les etapes.Bisous

llyssa des saveurs de llysa, le 28-08-2010 à 08:14:00 :

coucou

bonjour ma chére ambbre, comme ils sont beaux tes brownies, et surement trop bons,

bravo ma chére, au fait??? c'est toi sur la photo??? t'es adorable , gros bisous

 marrakechdelices, le 28-08-2010 à 08:32:23 :

.

Merci ma douce Ilyssa pour tes compliments , oui c'est bien moi sur la photo

bon week end bises

MamaAfrika, le 28-08-2010 à 07:45:41 :

Délicieux!

Bonjour Ambbre. Avant toute chose je te remercie de tes mots si gentils sur mon blog, et je te souhaite la bienvenue. Et puis je reste la bouche ouverte devant ce dessert qui doit être délicieux!! Je ne suis pas un as en cuisine je t'avoue, mais je garde souvent les recettes de mes blogspotes, ainsi quand j'ai ma famille réunie je fais des efforts, Très belle présentation et jolies photos, Merci, bon samedi MamaAfrika

 marrakechdelices, le 28-08-2010 à 08:30:48 :

.

Je suis ravie de te connaitre et au plaisir ma belle Dany merci

Patrick Georges, le 28-08-2010 à 07:06:55 :

Brownies

Une recette que je me promets de réaliser !

Ce brownies est superbement réussi et extrêmement alléchant!

C'est une belle réussite que j'apprécie beaucoup.

 

Bravo Ambbre et merci pour ce délicieux partage sucré ...

Je te souhaite un excellent w.e. rempli de bonnes choses

Bise

Patrick

( des tartes et des gâteaux )

 marrakechdelices, le 28-08-2010 à 08:29:59 :

merci

Je te remercie Patrick  pour tes compliments, je sais que tu feras des merveilleux brownies

passe un bon week end

Bises

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