Riz et son poulet en sauce

4/10/2010

Bonjour et bonne semaine  à tout le monde aujourd'hui je vous présente un plat simple mais délicieux du riz aux petits pois et du poulet voici un bon plat équilibré bonne journée à tous ...
 

 

riz poulet

 

 
 
poulet en morceaux
1 oignon émincé
1 gousse d'ail écrasée
un peu de coriandre haché
 1 cuillère à café sel, poivre, cumin
 safran
un peu d'huile d'olive

 
100 g de petits pois
2 tranches de cachir coupée en dés
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 bouillon cube poule
 1 cuillère à café , poivre, cumin
safran
 
 
2 sachet de riz (200g) cuit à la vapeur
 
Dans un faitout mettre les morceaux de  poulet (laver et sécher), puis ajouter l'oignon haché, l'ail, la coriandre, les épices, l'huile d'olive bien mélanger et mettre sur feu doux,laisser revenir les morceaux de poulet, couvrir alors d'un verre d'eau et laisser cuire sur feux doux
 
Dans une casserole mettre les petits pois , les dés de cachir ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, mettre les épices, le bouillon cube remuer verser dessus 1 verre d'eau et  laissez cuire pendant 5 minutes à  feu doux.
petit pois
 
Dès cuisson du poulet faire dorer sur un papier sulfuriser les morceaux de poulet  au four avec 1 cuillère d'huile d'olive
 
Sur feu doux, mélanger le riz avec les dés de cachir et les petits pois, laisser prendre la sauce
 
Dresser le riz à coté des morceaux de poulets.
poulets
 
Servez rapidement...
 
 
 poulet
 
 
Bon Appétit
poulet
Bonne journée @ tous.....
 
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Comments

superbe, le 09-04-2013 à 17:19:14 :

superbe

Salut ! C'est délicieux !! Merci bien pour le partage ! Je vais le faire prochainement . consultation voyance

fatiyouss, le 09-10-2010 à 09:49:14 :

poulet

un delice a testé bientot nchaalah.

gros bisou.

Houria78, le 06-10-2010 à 16:18:28 :

Délicieux!

Tu n'as que de très bonnes recette ma belle j'aime!

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/

Natt, le 06-10-2010 à 13:26:29 :

http://atablecheznatt.canalblog.com

un bon plat bien savoureux

bonne journée bisous

recettedumonde, le 05-10-2010 à 17:11:46 :

Taguée !

Je t'ai taguée !! mille bisous !!!

Patrick Georges, le 05-10-2010 à 15:27:45 :

Une recette extra

Bonjour Ambbre,

 

Je viens de moi-même voir sur ton blog car je ne reçois plus ta news, il est vrai que celle-ci arrivait dans ma boite mails sous forme de lettres très disparates mais bon ...

 

Une recette extra goûteuse encore que celle-ci,  ta cuisine de tous les jours est quand-même exceptionnelle, je me demande ce que tu prépares les jours fastes ... Ce doit être mirifique !

Ta petite tribu doit être enchantée d'avoir un cordon bleu à la maison ...

 

Merci Ambbre et un tout grand bravo !

Bisou

Patrick

dalila, le 05-10-2010 à 13:27:06 :

slt

coucou ma belle,
miamm j'adore ta recette sa doit etre sublime,à  quel heure on soupe lol,bizzzzou

recettedumonde, le 05-10-2010 à 13:12:48 :

Miam !

Merci ma belle !! délicieuse recette !!! Un vrai régal !!!

Isma2, le 05-10-2010 à 12:16:09 :

Délicieux

J'en aurai bien fait mon déjeuner ! très belle journée ma belle, bisous

Sandyy90, le 05-10-2010 à 10:51:21 :

Délicieux ♥

C'est le genre de plat que l'on déguste avec gourmandise, il m'a l'air bien savoureux ! Bonne journée Ambbre

souska1, le 05-10-2010 à 00:44:11 :

Miam miam

Un bon plat qui me donne faim et des idees.Bisous et yaatik elsaha

cuisinebouchra.over-blog.com, le 04-10-2010 à 23:03:23 :

un délice

un vraie délice ma chère j'ai pas recue ta news de cette recette je ne sais pas prq gros bisous ma chèrie

christèle, le 04-10-2010 à 21:05:34 :

http://dansvosassiettes.canalblog.com

miam miam  ce plat , j'ai du poulet au congel je ne savais pas quoi en faire

je crois que j'ai trouvé

bonne soirée

bigmumy, le 04-10-2010 à 20:06:18 :

hummm

chaque fois que je passe te voir, tu me présentes des plats qui font toujours saliver !!! ta cuisine est quotidienne et elle me plait vraiment beaucoup !!! c'est ce que j'aime manger , merci Ambbre pour ce partage. Bisous et bonne soirée

Miamana, le 04-10-2010 à 20:01:17 :

http://miamana.over-blog.com

Un petit délice.... Bravo ma belle!

ratiba , le 04-10-2010 à 19:53:25 :

hummm

tres appétissant yatik essaha bisous

oumotalal, le 04-10-2010 à 19:23:19 :

Sallam

Huuuuuuuuuuuuuuum!!! chahitini wana sayma. C'est un festin que tu nous a concocter, baraka lahou fiki.

Nadji., le 04-10-2010 à 19:19:09 :

.

Un plat simple et très bon.
Je prends.
Bonne semaine et à bientôt.

MamaAfrika, le 04-10-2010 à 17:39:51 :

Un bon repas!

Bonsoir Ambbre, c'est le genre de plat que j'aime cuisiner pas trop compliqué et savoureux, merci de tes idées, bisous et bonne fin de journée MamaAfrika

zahra50, le 04-10-2010 à 14:28:07 :

snifff!!!

hummm la belle dorure du poulet hummmm! bzz ma grande

mitokola, le 04-10-2010 à 13:57:10 :

http://mitokola.over-blog.com

Une superbe et magnifique recette de poulet ma chère amie, j'aime infiniment, très belle et savoureuse idée, bravo et un tout grand merci à toi, le poulet est vraiment une très belle et délicate viande, j'adore,

je te souhaite une excellente journée, gros bisous,

Jacqueline

nesyla, le 04-10-2010 à 13:51:52 :

huuum

huuum, j'aime beaucoup ce genre de plat, tout me plait dans ton assiètte, et surtout la petite touche du cachir... miam...

sourour/hyba , le 04-10-2010 à 13:46:18 :

sabahnour et bon plat de poulet au riz coloré

je te souahite bonne journée du lundi un bon début de semaine
saha salama wa koul khair insha Allah
bsous aux enfants sourour wa assrar

les gourmandises de fatia, le 04-10-2010 à 13:25:47 :

Commentaire sans titre

il doit etre trop bon ton plat

eliane/rinoa, le 04-10-2010 à 13:04:55 :

soleil

Bonjour Rose rouge  amie, une tres belle assiette
couleur soleil et savoureuse !merci
temps sec 17°, un peu voilé  ce lundi
Pdc perle fleurs mauve

thierry042, le 04-10-2010 à 11:31:30 :

http://partage-connaissance-informatique.over-blog.fr/

un vraie petit régale j'adore le tout je passe vous dire bonjour et vous souhaite une très bonne journée

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