Petits Cakes aux légumes et dés de cachir

6/10/2010

Bonjour !!! aujourd'hui je vous présente des petits cakes salés aux légumes (petits pois, carottes et pommes de terres) idéal pour une entrée ou pour un plat simple accompagnés d'une bonne salade, c'est un vrai délice, voici la recette et bonne journée à tous.... 
 

 
cake

 

100 g de cachir couper en petits cubes
2 pommes de terre cuit en vapeur et coupées en dés
2 carottes coupées en dés
100 g de petits pois
2 tranches de gouda coupées en dés 
3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
3 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile olive
Sel, poivre,cumin
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à soupe de farine

 
 
Dans une casserole, mettre à bouillir dans l'eau salée pendant 10 minutes la carotte rapée et les petits pois
faire sauter pendant 2 minutes les 100 g de cachir couper en petit cubes avec 1 cuillère d'huile d'olive
cakes
 
Dans un bol, fouettez les 3 œufs entiers avec la crème ajouter les légumes (pommes de terre, carottes, petits pois), le cachir et les dés de fromage à ce mélange. ajouter la cuillère à café de levure chimique, et de farine. 
 
 crememélange
 
 
 
Garnissez les petits moules à cakes
moules
  
 
 
Cuire  pendant 20 minutes, bien surveiller la cuisson...

 
 
 cakecakes

 

A la sortie du four servir chaud avec une bonne salade....
cake
Un petit cake ???

cake


 

Bon appétit...
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Comments

superbe, le 09-04-2013 à 17:17:35 :

superbe

Bonjour ! J'aime bien ce genre de cake car j'aime pas les cakes sucrés . c'est délicieux !! yeux bichon maltais ; Voyance serieuse gratuite par mail

Houria78, le 09-10-2010 à 22:05:19 :

ALLAH y a3tek saha.

Oh Ambbre merci pour cette déliceuse recette de mini cakes salés aux légumes j'aime ^^
bisous à bientôt


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com

Naouel, le 09-10-2010 à 16:11:24 :

*

très sympa, j'aime bien, bon w-e. http://evasionculinaire.over-blog.com

Natt, le 09-10-2010 à 13:27:58 :

http://atablecheznatt.canalblog.com

un petit coucou en passant

bon week end biz

pierre cuisine, le 09-10-2010 à 10:46:43 :

apero

encore une jolie chose pour l'apéro !!pierre 

fbRIRI, le 08-10-2010 à 19:05:58 :

MERCI

J'aime beaucoup, il ressemble à mon pain de légumes sauf que moi je ne met pas des dés de cachir et les dés de gouda
Merci beaucoup,une recette riche et gourmande
BOUSSA

Natt, le 08-10-2010 à 15:02:57 :

http://atablecheznatt.canalblog.com

j'adore tes petits cakes comme tout ce que tu fais d'ailleurs

bonne journée biz

nesyla, le 08-10-2010 à 10:23:17 :

coucou

un petit passage pour te souhaiter un excellent week-end... bisous

zoreille fany, le 08-10-2010 à 10:06:17 :

Coucou de la Réunion

Tu me fais fondre de plaisir ma douce amie, tes photos sont tellement tentantes que je n'ai pas pu résister j'ai pris 2 petits cakes avec légumes et j'adore car j'ai faim et c'est l'heure de manger. Quand j'arrives sur ton beau blog je suis conquise par tout ce beau partage et tes recettes faites avec tes tites mains divines sont délicieuses mon Ambbre. Bonne journée sous le soleil j'espère, ici la chaleur est là, il fait beau et les mousticos se réveillent les vilains. Bon week-end ma belle Ambbre et plein de gros bisous

charoufa, le 07-10-2010 à 20:47:18 :

exellent

c'est super bon avec une bonne salade
bises charoufa

recettedumonde, le 07-10-2010 à 13:36:50 :

Miam !

S'est une délicieuse idée miam miam !!!
Mille bisous ma belle !

sourour/hyba , le 07-10-2010 à 12:41:21 :

sabahnour y en assez pour tous j'arrive

de bons mini cakes super gourmands j'arrive et je compléterais le dej pour saovurer  ensemble bises

Cuisine gourmande, le 07-10-2010 à 07:24:25 :

Trop bon

Miam ils sont trop appétissants ces mini cakes, j'adore !

souska1, le 07-10-2010 à 05:15:16 :

Hummmm

Bonne recette pour faire manger les legumes aux enfants,je note la recette ma belle.Bisous

Mirielle, le 07-10-2010 à 02:32:41 :

hum

heu cahir what is ???

car ca à l'air bon

j'aime les légumes

maida, le 07-10-2010 à 00:19:01 :

thealamenthe.over-blog.fr

ils sont terribles!! humm parfaits pour un dinner léger! bisou

dalila, le 06-10-2010 à 23:14:10 :

coucou

c'est super,rapide et bon j'adore merci ma belle,gros bizzzzou

cuisinebouchra.over-blog.com, le 06-10-2010 à 23:06:46 :

un délice

tbarkallah 3lik hbiba un cordon bleu bisous

recette gourmandes, le 06-10-2010 à 22:46:56 :

j'aime la recette

j'aime beaucoup, merci pour le partage

bigmumy, le 06-10-2010 à 21:47:22 :

c'est beau

ces petits pavés de légumes et très bon une belle façon de faire manger les légumes qui chez moi sont difficiles à passer !!! Merci Ambbre pour tes belles recettes du quotidien toujours très appréciées chez moi Bisous et bonne soirée

Patrick Georges, le 06-10-2010 à 21:45:57 :

Une recette raffinée

Bonsoir Ambbre,

 

J'arrive tard sur ton blog mais je rentre à peine du travail et il 21h40 !

Une recette raffinée que celle-ci ! Ces petits cakes aux légumes sont très interpellants et divinement réalisés.

Au fil de tes recettes, on constate ton grand savoir et tes compétences culinaires hors pairs!

 

Bravo Ambbre, tu es formidable !

Bisou

Patrick

christèle, le 06-10-2010 à 21:37:27 :

http://dansvosassiettes.canalblog.com

hummmm j'adore ce genre de petits cakes , parfait pour un repas du soir avec une salade

bonne soirée

Miamana, le 06-10-2010 à 20:48:40 :

http://miamana.over-blog.com

Je sios sure que même froid c'est délicieux, bravo ma chérie!

hanane1dz, le 06-10-2010 à 20:41:37 :

http://makla.danstous.sesetats.over-blog.com

coucou un delice ces petits cakes merci du partage bonne soiree

mitokola, le 06-10-2010 à 18:55:33 :

http://mitokola.over-blog.com

Des petits cakes comme des financiers, savoureux et gourmands comme des petites offrandes divines, bravo ma chère amie, une excellente recette et une idée tout à fait comme j'aime, quelle belle réalisation,

très belle et douce soirée mon amie, gros gros bisous

Cécile, le 06-10-2010 à 17:57:59 :

miam!

On dirait des minis clafoutis, ça a l'air délicieux! Bonne journée! 

mahassin, le 06-10-2010 à 16:48:26 :

salam

tes petits cakes sont sublimes bravo

bisous

nesyla, le 06-10-2010 à 15:59:11 :

salam

ils sont vraiment trop beaux tes petits cakes, j'adore ... miam, j'ai encore faim... bisous

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