Petits burgers accompagnés de leurs légumes

8/12/2010

Bonjour @ tous et merci pour vos gentilles visites et commentaires , aujourd'hui je vous présente une recette simple mais tant délicieuse, car épicée et bien assaisonnée

Des petits burgers mijotés dans de l'huile d'olive accompagnés de leur trio de légumes; un vrai délice

Je vous souhaite également une très bonne année hijiria quelle soit douce, et pleine de joie de paix a vous tous inchallah

 

plat

400 g de viande hachée
1 demi cuillère de coriandre haché
1 oignon haché
2 cuillères à soupe d'huile olive
1 cuillère à café de sel, poivre, cumin, safran
 
100 g de petits pois
3 carottes
3 pommes de terre
 un peu d'huile d'olive,
1 demi cuillère à café de poivre, cumin
1  cube knoor (poule ou légumes)
 
 
Dans un récipient, mettre l'oignon haché, la coriandre, 2 cuillères d'huile d'olive, le sel, poivre, cumin et safran,  mettre la viande hachée et bien mélanger.réserver
 
Coupez en petits cubes les carottes et pommes de terre, biens les lavés 

Dans une casserole mettre les petits pois et les légumes coupés ajouter 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, mettre les épices, émietter le cube knoor ; remuer verser dessus 2 verres d'eau et  laissez cuire à feu doux.
 
Former des burgers de viande hachée , les disposer dans une poele avec de l'huile d'olive et laisser revenir 
 
Sur la fin, Dresser les légumes à côté des burgers.
 plat
 
 
 
 
 
 
 
Servez rapidement
 
 
 
 
 burgers
 
 
Bon appétit......
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Comments

oumkhaliletadam, le 13-12-2010 à 21:14:07 :

oumkhalilwaadam.over-blog.com

bon soir ma chére
ton plat est original est vraiment succulent merci
bonne soirée
bises

zahra50, le 09-12-2010 à 08:52:18 :

5 légumes par jour!!

Cc Ambre!! commen va tu? bonne année d'abord et ton plat fait bien l'équilibre!! humm bzz

bigmumy, le 09-12-2010 à 00:25:54 :

Merci

eh je peux te ramener mes enfants à manger avec toi car moi quand je fais ça elles veulent pas !! moi ça me plait beaucoup trop !!! bisous et bonne nuit

christèle, le 08-12-2010 à 21:47:30 :

http://dansvosassiettes.canalblog.com

hummmm un régal ce plat

bon mélange

bonne soirée

cuisinebouchra.over-blog.com, le 08-12-2010 à 21:19:27 :

superbe

tbarkallah 3lik ma chère bonne année hijri ydakhalha bessaha oussalam oukoul matmaniti bisous

maida, le 08-12-2010 à 21:06:55 :

bsr

hummm, j'en prendrais bien pour le dinner!! bisous

thelamenthe.over-blog.fr

cheznaima, le 08-12-2010 à 20:49:38 :

Bonne Année Ambbre

bonsoir Ambbre tes burgers sont les bienvenues surtt en ce moment ......( je suis hyper occupé avec les corrections ) donc vraiment j'ai besoin de ces recettes faciles à préparer mais bonnnnnnnnnnnnes
merci pour ce partage et bonne année a toi aussi et a tte ta famille
bisous bisous
naima

mahassin, le 08-12-2010 à 19:28:38 :

salam

ton assiette est magnifique très appétissant

bisous

Sandyy90, le 08-12-2010 à 14:38:15 :

Délicieux ♥

Tu nous régales encore avec une de tes délicieuses et magnifiques recette ! J'aime beaucoup cette présentation !
Bonne journée Ambbre

ratiba , le 08-12-2010 à 13:50:20 :

hummm

hummm un délice bisous ma chere

Natt, le 08-12-2010 à 13:34:26 :

http://atablecheznatt.canalblog.com

un bon plat complet

bonne année ! je te souhaite bonheur santé et prospérité pour cette nouvelle année

gros bisous

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