Sablés enrobés d'amandes concassées et confiture

14/2/2011

Bonsoir @ tous , je vous présente des sablés bien fondant en bouche, qui sont enrobés d'amandes concassées et fourrés de confiture un pur délice, bonne dégustation...

Je tenais également @ souhaiter une bonne Fête @ tous ,  Aid moubalake ;)

 

 

 
 
 
 
125 g de beurre ramolli
65 g de sucre
3 jaunes oeufs
1  demi sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
farine pour ramasser t45 (environ 300 g) 
 
 
 
 
Décor
 
Eclats d'amandes concassées
 3 blancs d'oeuf
confiture abricots, fraises
 
 
 
 
 
Mélanger dans un grand récipient  le beurre ramolli, et le sucre ,puis  ajouter les  jaunes d'oeuf, la levure, ramasser avec la farine mélanger jusqu'à avoir une pâte lisse, Faire  des petite boules
 
   
Plonger les petites boules de pâtes dans le blanc d'oeuf et rouler 1 face sur l'éclat d'amandes , disposer sur la plaque avec papier cuisson.
 
 
trous
 
 
Avec le dos d'une cuillère en bois faire un petit trou au centre de chaque sablés
 
 
sables
 
 
Les mettre au four pendant 5 minutes , les resortir , refaire le trou avec le dos de la cuillère et remettre à cuire pendant 10 minutes   bien surveiller la cuisson
 
  
Disposer sur une assiette , les laisser refroidir.
Mettre au centre de chaque gâteau de la confiture de fraise ou d'abricot
 
 
 sables
 
 
Bonne Appétit
 
 
 sables
 
Bonne soirée
 
sables
 
 
 
Mawled moubarek @ tous !!!
Category : Pâtisserie marocaine | Write a comment | Print

Comments

Miamana, le 26-04-2012 à 12:03:41 :

http://miamana.over-blog.com

Ils sont a croquer, bravo ma chère!

Oum Zakariya, le 24-08-2011 à 10:41:43 :

trop bon macha'Allah

assalamou 'alaykoum,

barakAllahoufik pour cette recette que j'ai testée sans attendre hier, c'est tout a fait délicieux.
Merci pour le partage

célina, le 21-06-2011 à 16:08:43 :

Délicieux

Excellente recette! C 'est la 3eme recette que je teste dans ton blog et c'est toujours une réussite. Je n'ai  rien changé aux proportions, les gâteaux étaient vraiment moelleux. Je garde cette recette pour mon livre de recettes.

A bientôt pour de nouvelles recettes!

 marrakechdelices, le 01-03-2011 à 18:45:38 :

merci

ravie ma chère Kaoutare que ma recette t'ai plue  ;)

au plaisir

bonne soirée @ tous

kaoutare, le 01-03-2011 à 16:02:48 :

HUMM

merci une recette que je cherche depuis de nombreux mois, je viens de la faire, les gateaux sont comme ceux de ma mere, UNE MERVEILLE !

drissia, le 18-02-2011 à 22:11:12 :

coucou Ambre

tes biscuits sont superbes,j'aime bien...merci du partage!!bisous

cuisinebouchra.over-blog.com, le 18-02-2011 à 12:46:26 :

hum

allah yaatik assaha hbiba et 3idak mabrouk gros bisous

cheznaima, le 17-02-2011 à 21:12:39 :

tres jolies ces ptites douceurs!!!!!

Bonsoir ambbre et saha mouledekoum bessaha wel hena !!!
j'espere que tu va bien ,,,,, je vois que j'ai raté de bonnes recettes mais je me rattraper c'est sur !!
merci pour la partage
bisous
naima

Houria78, le 17-02-2011 à 12:11:57 :

Merci

Allah y barek je cherchais la recette partout!

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com

Sourour/Hyba la Marocaine, le 16-02-2011 à 20:39:33 :

bonne soirée et 3aid moubaraq said

saha salama wa koul khair
de bons biscuits que j'aime bien ma fille les aime également et en faisait souvent
bonne sorirée bises aux enfants amitiés à la famille
Image du Blog diablesse280568.centerblog.net

Baptiste de PIPOCA, le 16-02-2011 à 19:02:35 :

trop mignons

Coucou c Baptiste, ils sont trop mignon tes ptits gateaux il me font trop envi. Merci pour le partage. Bizzz

josette1, le 16-02-2011 à 14:35:56 :

hummm

bonsoir ambbre,passe sur mon blog,je t'ai taguée.bisous

louiza.n, le 15-02-2011 à 22:09:25 :

http://o-douceurs-de-kefrida.over-blog.fr

ils sont à tomber ma chére!! bravo saha mouloudkoum! bisous

christèle, le 15-02-2011 à 20:54:49 :

http://dansvosassiettes.canalblog.com

trop trop beau ces biscuits

à croquer

bonne soirée

Cocopassions, le 15-02-2011 à 20:20:09 :

traduction

Bon, il va falloir que tu me fasses de la traduction hein ? Mawled moubarek @ tous ??????? Je prends ta gourmandise Bonne soir et si le coeur t'en dit j'organise un concours sympa

josette1, le 15-02-2011 à 17:08:22 :

hummm

bonsoir ambbre,tes sables ont l'air délicieux,et magnifique.merci du partage.bisous

la crevette, le 15-02-2011 à 16:50:29 :

3wacher moubarika

Salam chère amie, merci beaucoup pour cette délicieuse recette, j'ai aussi une autre version que j'ai préparé pour la même occasion.
3wacher moubarika, 1000 bisous, prends soin de toi et @ bientôt

www.saveursdailleurs.over-blog.com, le 15-02-2011 à 12:40:00 :

OULAAAALAAA

ben moi comme d'habitude je fonds pour tes réalisations, c'est très appétissant, bravo 3lik ma belle !

Gros bisous, et bonne journée.

om mannou, le 15-02-2011 à 10:24:50 :

montablier.over-blog.com

delicieux et bien fondants! mawled moubarak!

Natt, le 15-02-2011 à 08:14:59 :

http://atablecheznatt.canalblog.com

coucou ambbre un vrai délice tes petites douceurs je t'en pique une pour accompagner mon café

bonne journée bisous

bigmumy, le 14-02-2011 à 23:10:32 :

ils sont beaux

Bonsoir Ambbre, tes sablés sont magnifiques et je sais qu'ils sont bien fondants, j'ai exactement la même recette ici. Jette u oeil tu verras. http://djouza.over-blog.com/article-36132697.html En tout cas je ne me lasse pas d'en manger tellement ils sont bien fondants !!! Bisous et bonne soirée

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