** Minis Muffins amandes framboises **

27/5/2011

Bonsoir @ tous, pour commencer ce week end en douceur bien méritée, je vous présente des petits muffins super moelleux aux amandes et framboises entières et fondants en bouche glacées au glaçage royal, un vrai régal
 
Bonne soirée....
 
 
 
muffins 
muffins 
 fondant
 
 
 
 
4 oeufs
100 g de farine fluide T45
100 g amandes en poudre
80 g de beurre fondu ou ramolli
100 g de sucre
1 demi sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de crème fraiche
150 g de framboises fraiches
 
100 g de sucre glace
2 gouttes de colorant rouge
vermicelles de couleur
 

 
Battre les blancs en neige, réserver
 
Dans le bol d'un robot battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à  blanchissement. ajouter, le beurre mélanger, ajouter la crème mélanger ensuite la farine, les amandes en poudre, la levure chimique bien mélanger.
 
Ajouter à la pâte, et remuer délicatement les blancs en neige 
 
Huiler ou beurrer, fariner  les moules à cake, et les remplir aux trois quarts,
 
 
pâte
 
 
mettre une framboise dans chaque minis muffins 
 
 
framboisesmuffins
 
 
Faire cuire pendant 15 minutes T6
 
 
muffins
 
 
Mélanger 100 g de sucre glace, 2 cuillères à soupe de lait et 2 gouttes de colorant, mélanger et glacer les minis muffins parsemer de vermicelles.
 
 
 
 
 muffins
 
 
Bon appétit...
 
 
muffinsmuffins
muffins
 
 
un petit muffin ?
  
 
muffins
 
 
Bon week end @ tous....
 
Allez un petit dernier pour la route hein ;)
 
 
muffins
Category : Gâteaux | Write a comment | Print

Comments

Rokette, le 24-02-2016 à 12:16:47 :

Merci

J’adore ! Un site sur lequel on ne voit pas le temps passer !!
Merci à vous !

voyance mail gratuite

maria0045, le 01-08-2012 à 16:41:10 :

Salut tous et toutes

J’ai bien aimé cette recette, je te souhaite bonne chance...A bientôt

Yeux du chien

Nany79, le 08-06-2011 à 16:14:14 :

Miam

ceux-ci me plaisent énormément, je te chipe la recette, merci

cuisinea4mains, le 07-06-2011 à 10:39:36 :

hummm!!

trop mimi tes muffins!quelle jolie couleur et quelle belle texture! j'adore!!

miriel, le 05-06-2011 à 21:53:09 :

dommage

c'est beau

mais c'est mort pour moi

allergie à la fraises, framboises

grrrrrrrrrrrrrrrr

les saveurs de llysa, le 04-06-2011 à 18:40:07 :

hummmm

coucou ma chèrie! comment vas tu??? je ne reçois pas tes publications, ça m'embête! tes muffins sont à tomber! je note ta recette! je t'embrasse fort Llysa

http://garsastronomique.canalblog.com/, le 02-06-2011 à 22:01:16 :

le gars astronomique

Salut, Ca y’est, je suis de retour après de nombreuses semaines d’absences (pour ne pas dire quelques mois) puis que mon hébergeur m’avais signifié que mon blog était arrivé à saturation ! ! ! ? ? ? . . . Donc, le temps de créer un nouveau blog sur un autre hébergeur (il ressemble quand même un peu à l’ancien), le temps de transférer les recettes (et de faire un peu le tri), le temps aussi de profiter de cette pause forcé pour effectuer une petite coupure salutaire et réaliser quelques recettes pour avoir un p’tit stock d’avance, et hop, me revoili, me revoilà . . . Donc si ça te branche, je t’invite à la crémaillère « virtuelle », à laquelle tu peux apporter une bouteille toute aussi virtuelle. Comme certains et certaines se sont plein de l’absence de mes jeux de mots durant cette période, j’en ai profité pour créer un TAG « HUMOUR » sur mon nouveau blog. Tu peux venir seul ou à plusieurs, car l’avantage de la crémaillère « virtuelle », c’est que ça manque pô d’place. A+ Le Gars . . .

josette1, le 02-06-2011 à 16:01:00 :

coucou

bonjour ambbre,je participe a un concours organisé par laeticuisine,j'aimerai avoir ton vote,qui dure jusqu'au 9 juin,si tu veux va sur mon blog tu y a le lien,je suis la n°4 la salade printanière.merci bisous

cuisinebouchra.over-blog.com, le 02-06-2011 à 10:29:05 :

superbe

yaatik assaha ma chèrie je m'excuse pour le retard gros bisous

josette1, le 01-06-2011 à 20:20:05 :

coucou

bonsoir ambbre,je ne suis pas sur les blog depuis quelques temps,car je prépare l'anniversaire de notre mariage 40ans,alors c'est carte d'invitation,menu a préparer etc et cela prend beaucoup de temps.

tes muffins sont une merveille,j'en aurai bien aimée en gouter un,cela devait etre un délice.bonne soirée mon amie.bisous

Bon Ap chez Mamounette, le 31-05-2011 à 17:58:45 :

Fabuleuses mignardises

Je rentre de vacances et je tombe sur ces petites merveilles rosées ! J'ai bien fait de venir ça me tente. Bises

bigmumy, le 31-05-2011 à 17:22:46 :

ils sont très beaux

ils sont vraiment bien réussis tes muffins, une belle couleur !!! Bisous Ambbre et bonne journée

Sourour/Hyba la marocaine , le 30-05-2011 à 22:25:05 :

BONNE T DOUCE SOIREE

AMICALEMENTPASSEZ UNE BONNE ET DOUCE NUIT SOUROUR BISES AUX ENFANTS

Sourour/Hyba la MarocaineA, le 30-05-2011 à 22:22:53 :

SALAM ET BONNE SOIREE

TOUT VA BIEN JE APSSE TE SOUHAITER DOUCE ET TENDRE NUIT BISES AUX ENFANTS SOUROUR

Jo belles passions, le 30-05-2011 à 18:12:40 :

Rhôôôô ♥

De toute beauté tes minis muffins en plus! la framboise c'est un fruits-rouges que j'adore. Aller! je t'en chipe un............... des yeux seulement, Snifff!.
J'ai aussi des minis moules, j'en ferais bien!!!! A la vue de tes photos, voilà! que j'en ai envie maintenant.
Je pense fort à toi ma douce et je te fais pleins de gros, gros bisous.
JO

christèle, le 30-05-2011 à 17:47:51 :

http://dansvosassiettes.canalblog.com

trop trop beau

très girly j'adooooooore

bonne soirée

CuisineStyle, le 29-05-2011 à 17:35:13 :

Salut!

Bonne fête des mères.

Carmen.

cheznaima, le 29-05-2011 à 10:27:29 :

hello Ambbre

Bonjour Ambbre.........
tes muffins sont non seulement yechehiw !!!! mais il sont tout beaux !!
merci pour ce beau partage
bisous et bonne journée

madamepaspressee, le 28-05-2011 à 20:42:12 :

superbe

j'en mangerai bien un ils ont l'air vraiment extra, tout à l'heure impossible d'accéder à ton blog, bonne soirée

Drissia, le 28-05-2011 à 19:32:22 :

salam Ambre

wawww ils sont magnifiques machaallah,j'aime bien la forme,bravo!! Bon week end et gros bisous!!

eliane/rinoa, le 28-05-2011 à 18:30:01 :

miam

Bonjour   amie, excellent et magnifique, j'en veux !!  miam


Souris fleurs pdc

Merci pour ta fidélité , beau début de soirée


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nadia_ben, le 28-05-2011 à 14:16:10 :

waouuu

C'est de la bombe de muffins ça ! Ils ont l'air trop trop bon, et la forme me fait un peu rappeler les donuts

Natt, le 28-05-2011 à 14:08:50 :

http://atablecheznatt.canalblog.com

c'est très girly j'adore c'est magnifique

bon week end gros bisous et bonne fête à toi aussi

krolinerecette, le 28-05-2011 à 10:47:14 :

kikou

coucou une superbe recette miam

Sourour/Hyba la Marocainea, le 27-05-2011 à 23:24:10 :

Masha Allah quelle gourmandise

salam ambre tu me fais rappeler quand mon mari n'était pas diabétique je n'arrêtais pas de faire de bonnes choses cela manque mais si je me trouve devant pas question de râter bises aux enfants et tbarkellah 3liq 

la nonna, le 27-05-2011 à 22:53:41 :

trop bon

exceptionnels....bonne soirée kisssss

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