Klichlates, minis fours amandes sésame pour "Achoura"

4/12/2011

Bonsoir à tous, je vous présente des minis fours qui se nomment "klichlates" de Achoura que nous préparons chaque année pour Achoura, nous les présentons avec "Elfakya" c'est à dire des fruits secs tels que les  amandes, noix , ect...

Ces klichlates sont composées d'amandes grillés , de poudre d'amande, de sésame grillés et d'anis un bon mélange qui se laisse croquer et fondre dans la bouche

Bonne soirée @ tous.... 

 

 

klichlates
klichlates
klichlates
surprise
 
 
100 g de poudre d'amande
100 g amandes grillée et moulue avec leur peau
600 g de farine environ pour ramasser
3 oeufs
200 g de sucre
50 g de beurre fondu
10 cl verre d'huile
1 sachet de levure chimique
1 pincé de sel
100 g de sésame grillé
1 cuillère à soupe  d'anis
eau tiède 
 


 
Dans un grand récipient, mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement ajouter la levure, le beurre, l'huile, mélanger, ajouter les amandes en poudres,  sésame, anis, remélanger
 
Commencer à ramasser avec la farine pour sécher la pâte, ne pas hésiter à mettre de l'eau pour avoir une pâte souple.
 
 Après avoir ramasser la pâte, en faire des batonnets.
 
 batonnets
 
 
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé commencer à couper chaque batonnet en petits morceaux avec le ciseau directement sur le papier cuisson de la plaque, c'est vraiment super @ faire ^^
 
 
klichlatesplaque
 
 
Mettre au four pendant 10 à 15 minutes bien surveiller la cuisson, à mi cuisson les retourner avec la main, dès qu'ils sont dorés les retirer.
 

klichlates

 

Laisser refroidir et les séparer si ils sont collés l'un à l'autre , mélanger les petits fours "klichlates "avec les fruits secs
 
 
 klichlates
 
 
Servir accompagnée de fruits secs un bon verre de thé...
 
 
 klichlates
 
 
 
Bonne Fête à tous !!!
 
 
klichlates
 
Bonne soirée....
 
fruits sec
 
Un petit pour la route si croquant hummm....
 
klichlates
 
 
Bonne semaine @ tous ^^
Category : Pâtisserie marocaine | Write a comment | Print

Comments

powlina, le 21-11-2016 à 16:32:14 :

super

Bravo ! Votre blog est l'un des meilleurs que j'ai vu ! voyance gratuite en ligne

powlina, le 06-09-2016 à 13:29:53 :

salut

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, le 13-05-2016 à 12:45:02 :

MERCI BEAUCOUP !

Je ne vais pas faire dans l’originalité mais votre blog est tellement bien qu’on ne peut rien dire d’autre que MERCI BEAUCOUP !


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, le 28-01-2016 à 13:08:46 :

Bravo

Je découvre ton blog à l’instant ainsi que le Livre d’or donc un petit mot d’encouragement pour la suite.

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, le 15-07-2015 à 17:08:35 :

Un grand merci.

Superbe Blog bien plus complet et pratique. Il me faudra des mois pour arriver à "rattraper" mon retard.
Un grand merci.

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Pawlina, le 23-05-2015 à 11:06:56 :

bonjour

Vraiment agréable ce blog et en plus il est complet et simple en recherche. Je t’en remercie beaucoup pour ces moments de détente. voyance gratuite par email

Milla01, le 04-03-2015 à 14:05:02 :

Merci

Cela doit être très délicieux !

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Nina07, le 13-10-2014 à 10:49:39 :

merci

votre blog est a recommander ! courage pour la suite et la bonne continuation de ce blog

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adamluis, le 10-01-2013 à 14:23:27 :

adamluis

This look different will try to make it

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Louloucuisine, le 18-01-2012 à 14:05:30 :

trop bon !!!

ayé je les ai fait hier soir en divisant la recette par 3 lol !!
trop bon !!
par contre pour le four tu n'as pas précisé donc j'ai mis à 180° et j'ai cuit un tout petit peu plus longtemps pour qu'ils soient dorés.
Au début mon louloute de 9 ans me dit "on dirait les biscuits de Flore" (c'est notre chienne hihihi) et après avoir goûté il en a redemandé !! lol !
publication dans les prochains jours sur mon blog ma belle !
bisous

Loulou

Air Délices, le 16-12-2011 à 10:10:00 :

..

Ca c'est une tuerie marocaine!! Des minis fours bien tentant!

PS:  je participe à un concours sur Facebook, et j'aurais besoin d'un clic "J'aime" sur ma photo, pourrais-tu voter si ma participation te plait ?? Je te donne le lien :

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10150401941582890&set=a.10150400094487890.352514.171415192889&type=3&theater

Merciii!! Bisous

géranium, le 13-12-2011 à 20:01:17 :

Waooo

Une recette bien originale, J'adore. Merci pour ce beau partage

PascalB, le 12-12-2011 à 06:52:52 :

Pour les gourmands

Une belle préparation pour un apéritif....
Bonne semaine
Bisous
Pascal

sylvie, le 10-12-2011 à 15:09:40 :

merci

toujours aussi appétissant ici !!!!! du soleil à gogo ! Merci d'être passée me souhaiter un bon "anniblog" c'est très gentil bonne fin de journée à bientôt Sylvie

Culinaire Amoula, le 09-12-2011 à 18:21:34 :

Krichlates Raw3a

Bonsoir,

 

Tes klichlates sont super beau et c'est sûr super bon avec la poudre d'amande!!! lah yetik saha o 3wacher mobaraka.

Merci pour le partage et Bon week-end.

bigmumy, le 07-12-2011 à 00:23:42 :

délicieux

De véritables petits bijoux, j'aime beaucoup. Merci Ambbre pour ce beau partage. J'espère que tu vas bien, et merci pour ta visite sur mon blog. Gros bisous et à bientôt

les saveurs de Llysa, le 06-12-2011 à 13:28:25 :

hummmm

coucou ma douce! j'adore ça! j'ai une amie Marocaine qui m'en raméne à chaque fois qu'elle revient du Maroc! maintenant j'ai la recette alors je pourrai tester!! gros bisous ma poulette 

cuisinebouchra.over-blog.com, le 06-12-2011 à 10:28:17 :

salam

allah yaatik assaha ma chère et 3wachrak mabrouka bisous

natt, le 05-12-2011 à 20:33:24 :

http://atablecheznatt.canalblog.com

sympa pour offrir comme tu l'as fait c'est dommage je n'ai pas d'amandes avec la peau

bonne soirée bisous

Michèle, le 05-12-2011 à 06:47:04 :

Miaaaammm!!!

Je suis très tentée par ces petits fours qui m'ont l'air délicieux. Est-ce qu'on peut les faire à l'avance et les conserver? Bisous

cuisinea4mains, le 04-12-2011 à 23:27:44 :

hummm!!

trop tentantes ces petites gourmandises croquantes!! merci ma douce pour cette délicieuse recette! saha aidek , koul 3am ou inti bkhir inchallah!grosses bises!

Louloucuisine, le 04-12-2011 à 23:13:06 :

Miaaammm !!

ça c'est pour moi j'adore tout là dedans lol !!
merci pour la recette !!!
bisous

cuisineretpapoter.wordpress.com

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