GAUFFRES

19/10/2009

Bonjour en ce début de semaine, comment allez vous mes amis, merci pour vos visites et vos commentaires sympathiques, aujourd'hui je vous présente mes gauffres réalisées avec un grand gauffrier.
Elles sont légères et très bonnes, je vous laisse avec la recette, enjoy...
 
 
gauffres
 
 
250 g de farine
80 g de beurre ramolli
 3 oeufs
40 g de sucre
2 verre à thé de lait
1 demi verre à thé de lait (pour diluer le sachet de levure)
1 sachet de levure boulanger (briochin)
1 pincée de sel
 

Dans un saladier, ou dans le bol de votre robot, mettre la farine ajouter les oeufs avec le sucre mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter  la levure diluer dans le demi verre de lait, levure diluer
la pincée de sel. Bien mélanger.

Ajouter le beurre ramolli, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse
Ajouter  les 2 verres de lait et remélanger.
Laisser reposer la pâte 1 heure
 
 

gauffre
 
 

Huiler le gauffrier et le chauffer pendant 2 minutes, lorsqu'il est chaud, verser la pâte dessus et laisser cuire les gauffres 4 minutes.
 
 

gauffres
 
 

 Dès leur cuisson, les mettres sur un plat continuer à cuire jusqu'à épuisement de la pâte.
 
 

gauffre
 
 

 Saupoudrer de sucre glace et servir, 
Vous pouvez les accompagner de Nutella, miel ect...
 
 

gauffres

 

 

!!!  Bon appétit !!! 

 

 

            gauffres


 


Tags : gauffre
Category : crêpes, gauffres... | Write a comment | Print

Comments

nejma714, le 08-08-2010 à 19:34:40 :

gauffres

Je les ai faites ce matin, ya pas a dire c'est la meilleure recette que j'ai testé (et pourtant je les fait avec de la margarine et c'était très réussi). Merci pour les précisons de baghrirs je ne manquerai pas de les tester pdt le Ramadan inch Allah à bientôt chère soeur.

salmaa, le 30-11-2009 à 11:05:40 :

superbe

superbe tes gauffres

cuisinebouchra.over-blog.com, le 02-11-2009 à 19:22:53 :

huuuuuuuuum

j'aime bcp mais je n'ai pas cette appareil il faut que je l'achete bisous hbiba

pierre cuisine, le 01-11-2009 à 19:20:20 :

bravo !

elles sont magnifiques tes gauffres bravo !
et si tu aimes les apéros pas classiques alors c'est chez moi !! à bientôt Pierre
http://pierre.cuisine.over-blog.com

oranie, le 30-10-2009 à 22:36:39 :

miam

J'ai un gaufrier à la maison mais je ne m'en suis jamais servi, va falloir y remédier lolllll, bon wend

zoreille fany, le 28-10-2009 à 17:08:32 :

Coucou de la Réunion

Coucou mon amie, j'espère que ce message te trouvera en bonne santé et en forme. J'aime beaucoup rendre visite à ton blog qui est parfait, quel délice. Bonne nuit à toi, que du bonheur et plein de gros bisous. A bientôt.

http://zoreillefany.canalblog.com

shym-du-25, le 23-10-2009 à 17:23:13 :

tait gauffres

tait gauffres sont délisieuse j'en voudrais chaque jour bsx est continus comme sa tout les plat que tu fait sont trop bon!!!!

Mélanie, le 20-10-2009 à 22:40:04 :

Humm

Elles donnent très envie !

Mélanie, http://seletpoivre.canalblog.com

http://tartinechoco.canalblog.com/, le 20-10-2009 à 21:55:42 :

extra

vous avez du vous régaler, hummm

leilat77, le 20-10-2009 à 18:26:12 :

superbes

Tes gauffres sont magnifiqes et doivent être succulentes, bonne soirée.

Sourour/Hyba , le 20-10-2009 à 13:36:09 :

de bonnes gaufres que je fais

une main innocente qui goute les saveurs de maman Allah ibareq
si tu veux voir els miennes car les photos overblog ne se postent pas on voit que le gif


Ainsi Cuisina Mariie, le 20-10-2009 à 12:11:55 :

http://au-bonheur-des-papilles.over-blog.com/

Ahh, qu'elle bonne idée... avec une bonne couche de Nutella 

oum mouncif rayan, le 20-10-2009 à 12:03:54 :

www.surmatable.over-blog.com

j'adore cette recette mais j'ai pas de gaufrier!! les tiens sont bien gourmands.bravo

fatya, le 20-10-2009 à 10:33:40 :

bisoux

elles sont superbes tes gaufres

les gourmandisesdefatia, le 20-10-2009 à 10:12:28 :

salut

elles sont sublimes tes gaufres  et en plus avec nutella ayayay pour le moment pour moi c'est régime bravo et boànne journée

bigmumy, le 19-10-2009 à 23:10:54 :

superbe

tes gaufres, elles me font bien envie même à cette heure ci

amour de cuisine, le 19-10-2009 à 19:53:04 :

www.amourdecuisine.over-blog.com

ca tombe super bien car je viens tout juste d'acheter un gaufrier, mais j'ai pas des oeufs, hihihihihihi

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