Tarte aux pommes

19/12/2009

Bonjour  !!!!  bon dimanche à tous!!! ici toujours de la neige et un froid glacial, je crois que je vais commencer par une douceur la tarte aux pommes, un délice dont je rafolle et oui je fais un clin d'oeil à une personne que j'aime Bisou J  elle se reconnaîtra , passons à la recette...

 

tarte aux pommes

 

 

200 g de farine
100 g de beurre
30 g de sucre
1 pincée de sel
1 œuf
eau
1 kg de pommes
200 g de compote de pommes
40 g de beurre fondu
50 g de sucre glace
 
 
Sur le plan de travail mettre la farine en fontaine, ajouter la pincée de sel et le beurre ramolli en morceaux, sabler, ensuite, ajouter l'oeuf. 
Ramasser la pâte et y ajoutant un peu d'eau, jusqu'à l'obtention d'une boule.
Réserver.
 

Eplucher les pommes, couper en 4 puis ôtez le coeur, les pépins, et découper les en fines lamelles

 

Etaler la pâte au rouleau, la mettre dans le moule à tarte préalablement beurrer et fariner.

 

Couvrez le fond de tarte de compote, répartissez les lamelles de pommes.

 

Arroser les lamelles de pommes de beurre fondu et couvrez avec la moitié du sucre glace.

 

Mettre au four pendant 30 minutes thermostat 6

 

Saupoudrez du reste de sucre glace à la sortie du four

 

 

tarte

 

 

Laisser refroidir et servir...

 

 

moreceau tatetarte

 

 

Bonne appétit et Merci à J...


 
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Comments

fatia.., le 21-12-2009 à 17:23:14 :

salam

elle est sublime ta tarte 

eliane parfums, le 21-12-2009 à 16:54:03 :

froid

je te souhaite une bonne fin de journée bien au chaud

des bisous

bakrim76, le 21-12-2009 à 16:00:03 :

Appétissant

  Appétissant ! C' est le genre de tarte que j'aime ! Bravo !

                                                                                     Karim

cuisinebouchra.over-blog.com, le 21-12-2009 à 13:26:28 :

super

salam hbiba tbarkallah 3lik un cordon bleu bisous

amour de cuisine, le 21-12-2009 à 12:36:19 :

www.amourdecuisine.over-blog.com

salam ma chere, hier j'avais une mauvaise connexion, bonne annee hejir, koul ame we entoum belf khir

madamepaspressee, le 21-12-2009 à 11:45:58 :

une bonne petite tarte

et oui il fait froid mais les montagnes en neige c'est super beau et je rêve de monter faire de luge , une vraie gamine!!

Cécile, le 21-12-2009 à 11:34:01 :

hum!!!

très belle tarte fondante et gourmande! miam!Bonne journée!

 aupaysdelangeterisse, le 21-12-2009 à 10:50:03 :

Bonjour

voir l'image en taille réelle
Bonjour,
Douce et merveilleuse journée
prends bien soin de toi
et couvres-toi bien, si c'est grand comme chez nous!
plein de gros bisouxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
tendresse
Les merveilleux lutin et la fée Aldacée

zahra78, le 21-12-2009 à 07:37:19 :

TARTE

BONJOUR EXCELLENT TARTE QUI DONNE ENVIE CLIC

Mamafati, le 20-12-2009 à 20:41:06 :

Merci

Bravo pour ce beau blog et merci pour ta visite et ton commentaire.
Bonne soirée et à bientôt
Mamafati

nicka28, le 20-12-2009 à 19:52:06 :

A

Hummm !!!  ta tarte aux pommes a un air bien appétissant !!!! Chez nous ce soir c'est beignets,mon mari est en train de les faire ( je n'aime pas du tout faire la cuisine ) avec ça j'ai fait du risotto !!!!!
Bonne soirée et merci de ton passage sur mon blog,c'est gentil.

fimère, le 20-12-2009 à 19:43:11 :

un bonheur

on se lasse jamais d'une délicieuse et savoureuse tarte aux pommes

zoreille fany, le 20-12-2009 à 19:09:22 :

Coucou de la Réunion

Coucou ma belle.  Quel délice ce dessert, j'adore, tes recettes sont un régal et je prends toujours du plaisir à venir chez toi et je suis très heureuse de te connaître.

Merci pour ton gentil message que j'ai bien reçu. Et oui j'ai entendu que çà caillait en métropole -15 en Lorraine avec neige et verglas, ouah moi qui rêve d'un NOEL blanc  mais pas aussi froid 0 degré pas moins mais c'est déjà froid, mi suis plus habituée !!!, j'espère que vous aurez un NOEL blanc mais juste ce qu'il faut pour que les routes soient praticables, surtout prudence sur la route. Tu vois ici c'est grosse chaleur 30 degrés cet AM, beau temps la journée et là un peu de pluie pour rafraîchir à peine. Bonnes fêtes de NOEL en famille et tous mes meilleurs voeux pour 2010, joie, bonheur, santé et que tous tes voeux se réalisent. Plein de gros bisous mon amie.

 aupaysdelangeterisse, le 20-12-2009 à 18:04:00 :

Bonne soirée

voir l'image en taille réelle
 
Petit passage dans ton joli monde pour te souhaiter
un doux dimanche
plein de bonnes choses pour toi!
plein de gros bisouxxxxxxxxxxxx
tendresse Aldacée et ses merveilleux lutins

douceurs culinaires, le 20-12-2009 à 15:24:39 :

Bravo

Elle est magnifique ta tarte, j'adooore la tarte aux pommes.Bravo ma chère.
Bisous
Nora


charoufa, le 20-12-2009 à 15:06:04 :

suculent!!!

cette tarte est vraiment tres gourmande j'adore les pommes et tout ces preparations gourmandes
bises charoufa

Eliane parfums, le 20-12-2009 à 12:40:20 :

belle tarte

j'ai des pommes et ta belle recette ... et c'est parti  hop en cuisine  merci a toi

je te fais de gros bisous et prend garde au froid !

excellent dimanche

Sourour/Hyba , le 20-12-2009 à 11:50:30 :

sabahnour j allais te repondre hier j etais out

une bonne tarte et bon partage comme toujours ma belle
de bonnes gourmandises sucrees que je ne fais plus a la maison interdit diabete
chez mon mari je saute sur une petite part avec un bon cafe
bisous et merci

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