Tagine d'agneau aux petits navets et haricots verts frais

4/1/2010

Bonjour très bonne semaine @ tous !!!! aujourd'hui je vous présente un tagine d'agneau aux petits navets blanc et haricots verts frais très bon, et très réchauffant par ce temps hivernal, je vous laisse avec la recette et vous souhaite une excellente journée...
 
 

 

tagine

 

 

600 g d'agneau
1 oignon émincé,
1/2 verre à thé d'huile d'olive,
  1 cuillère à café safran, sel, poivre,cumin
coriandre hachés avec 1 gousse d'ail écrasé
200 g de petit navets blancs
150 g d'haricots verts frais
 
 
Faite rissoler la viande,l'oignon émincé, le mélange coriandre et ail écrasé ainsi que les épices sel,poivre safran,cumin avec l'huile d'olive après couvrir avec 2 verres d'eau et laisse cuire à feu doux..., rajouter de l'eau si nécessaire jusqu'à ce que la viande soit cuite.
 
 

Dès que la viande est cuite, disposer les navet autour de la viande et mettre au milieu  les haricots verts, laisser cuire toujours à feu doux jusqu'à cuisson des légumes.

 
  

tagine

 
 
Servir  le tagine avec  du pain maison
 
 
tagine
 
 
 
Bon Appétit

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Comments

Sandrianfr, le 21-09-2015 à 13:28:11 :

Merci

Salut ! Je tiens à vous remercier pour votre excellente recette !!! Vraiment vous êtes un vrai chef !! Bravo et bonne continuation .

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lallafatima, le 06-01-2010 à 20:11:47 :

www.lallafatima.over-blog.com

Toujours que des belles choses ... merci pour le partage et le passage.
et bonne soirée

saoussi, le 05-01-2010 à 00:25:45 :

merci

toute recette marocaine est la bien venue pour moi, j'adore
merci pour ce délicieux partage et @+
bonne nuit

amour de cuisine, le 04-01-2010 à 23:30:33 :

www.amourdecuisine.over-blog.com

un reel delice, j'en suis sure bisous ma chere

oum mouncif rayan, le 04-01-2010 à 23:20:54 :

www.surmatable.over-blog.com

je viens de poster le tag que tu m'as proposé avec un lien vers ton blog..je te remercie et je m'excuse pour le retard..bonne nuit.

cuisinebouchra.over-blog.com, le 04-01-2010 à 22:58:12 :

superbe

bonsoir ma chère vraiment des recettes 100/100 marocaine allah yaatik assaha bisous 

Un Chef dans ta Cuisine !!!, le 04-01-2010 à 19:54:29 :

Meilleurs Voeux

Bonne Année Ambre, je te fais 2010 bisous rien que pour toi et pour un tagine ... j'arrive !!!

http://atablecheznatt.canalblog.com/, le 04-01-2010 à 17:59:01 :

humm

ton tajine est très appétissant j'en prendrai bien une part

bonne soirée biz

Nadjibella, le 04-01-2010 à 17:28:46 :

.

J'aime les tajines. Le tien m'a l'air très bon.
A très bientôt.

mahassin, le 04-01-2010 à 16:31:58 :

salam

il est très délicieux ton tagine , y a pas mieux  pour ce froid

bisou

http://ilocuisine.over-blog.com/, le 04-01-2010 à 16:18:37 :

superbe !

hummmm ! il faut que je m'achete un plat à tajine j'aime trop ça !

bises !

http://ilocuisine.over-blog.com/

sourour/hyba , le 04-01-2010 à 16:10:00 :

bonne recette ambre a tester jamais fait biosous bonne soiree

http://images.vefblog.net/vefblog.net/c/o/coeurdecountry/photos_gros/2009/09/coeurdecountry125391547843_gros.gif

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