Tartelettes aux dés de pommes et crèmes amandes

27/1/2010

Bonsoir, comment allez vous, aujourd'hui je vous propose des tartelettes très bonnes et délicieuses j'ai choisie à la pomme fondante, et à la crème d'amande alors passons à la recette...
 
 

tartelettes
 

 
Pour 16 tartelettes 
 
200 g de farine
100 g de beurre
30 g de sucre
1 pincée de sel
1 œuf
eau pour ramasser
2 pommes coupées en petits dés

100 g  de poudre d’amandes
2 oeufs
50 g de beurre rammoli
80 g de sucre
1 cuillère à soupe de farine
 
1 cuillère à soupe de crème fraiche

 

 


Sur le plan de travail mettre la farine en fontaine, ajouter la pincée de sel et le beurre ramolli en morceaux, sabler, ensuite, ajouter l'oeuf. 
Ramasser la pâte et y ajoutant un peu d'eau, jusqu'à l'obtention d'une boule.
Réserver.
 
Eplucher les pommes, couper en 4 puis ôtez le coeur, les pépins, et découper en petits dés 
Etaler la pâte au rouleau, découper des disques et mettre dans les moules à tartelettes  préalablement beurrer et fariner.
 
 
fond de tartefond de tarte
 
 
Sur les fonds des tartellettes, répartissez les dés de pommes.
 
 
tartelettestartelettes
 
 
Arroser les dés de pommes de la crèmes d'amandes et couvrez avec quelques amandes éfillées. 
 
 
Mettre au four pendant 30 minutes thermostat 6
 
 
à la sortie du four
 
 
Laisser refroidir et servir...
 
 
tartelettes
 
 
une petite tartelette ???
 

tartelettes

 

 

Bon Appétit...

 

 

tartelettes

 

 

 
 
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Comments

Superbe, le 08-05-2014 à 16:57:37 :

Superbe

Bonjour, j'adore les tartelettes !!! J'aime bien votre idée, je vais les faire prochainement .

Voyance  ;  voyance par mail gratuite

cuisinebouchra.over-blog.com, le 03-02-2010 à 12:23:05 :

super

rien à dire que tbarkallah 3lik bonne journée 

missstella, le 30-01-2010 à 21:30:19 :

http://lapassiondemimi.canalblog.com

humm c'est original comme tout

mille merci et bravoo ma belle

bisous mimi

sarah_ okla-chahiya, le 29-01-2010 à 22:37:20 :

Quelles jolies tartes !

Moi j'aime beaucoup ces tartelettes aux pommes !!!

Bonne soirée
Sarah

amour de cuisine, le 29-01-2010 à 18:03:22 :

www.amourdecuisine.over-blog.com

yamiiiiiiiiiiiiii, ces tartelettes sont magnifiques, je les essayerai des que j'ai le temps bisous

oum mouncif rayan, le 29-01-2010 à 17:19:48 :

www.surmatable.over-blog.com

merci pour ton passage, et bravo pour ces délicieuses tartelettes bien faites, je baaaaaaaaaaaaaaave...lol

oumotalal, le 29-01-2010 à 15:06:35 :

Sallam

Je te souhaite une très bonne fin de journée ma chère Ambbre, joumou3a moubaraka.

delices d'edith, le 29-01-2010 à 13:06:13 :

qu'elles sont appetissantes

superbes , appetissantes ca donne envie

bisou

 debactu, le 29-01-2010 à 01:32:33 :

Ca a l'air apétissant tout ça !!!

Merci pour ton commentaire, cela a fait plaisir à toute l'équipe !
Nous espérons te revoir dès demain sur Debactu pour nous laisser encore une fois tes impressions sur les informations proposées.
Notre vote pour ton super blog !!!
Bonne journée de vendredi !

mahassin, le 28-01-2010 à 21:15:16 :

huuum

tes tartelettes sont délicieusement gourmande , j'adore

bisous

Miamana, le 28-01-2010 à 21:14:17 :

Miam

Moi qui suis amatrice de desserts aux pommes, je trouve cess tartelettes sublimes!!!

http://miamana.over-blog.com/

http://ilocuisine.over-blog.com, le 28-01-2010 à 15:05:50 :

miam !

hummm j'en prendrais bien pour le goûter ! miam !

à bientôt

mounia, le 28-01-2010 à 14:32:11 :

waw!

Mais c est magnifique!! à tester inchalah! merci

Je t embrasse

clic

oumotalal, le 28-01-2010 à 12:00:15 :

Assalla

Tes tartelettes c'est huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum!!! lah ya3tèk saha.
J'espère que ce message passera, c'est le 4 ème depuis ce matin.
Très bonne journée.

assiacuisine, le 28-01-2010 à 09:35:02 :

bonjour chere amie

et bun bravo tes tartelettes sont super je prndrais une en passant car elles me font baver, tbarakellah 3alik    bisessssssssss

...

délice, le 28-01-2010 à 05:54:08 :

sublime

je connaissais pas mais ca a l'air très bon bonne nuit

bigmumy, le 28-01-2010 à 00:06:31 :

succulentes

tes petites tartelettes elles sont bien gourmandes bonne nuit

Eliane parfums, le 27-01-2010 à 23:54:44 :

tres beau


c'est vraiment délicieux cette ensemble

pommes crème amandes, on se régale

 

sourour/hyba , le 27-01-2010 à 23:04:03 :

sebhan Allah je pensais justement a toi telepathie

merc pour ces bonnes tartelettes et ton passage bisous bonns soiree

ratiba , le 27-01-2010 à 22:53:33 :

sublime

c super sympa merci pour le partage bisous http://lesrecettesderatiba.over-blog.com

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