Tarte Génoise aux fraises et à la crème

9/2/2010

reBonjour un petit dessert onctueux et savoureux pour finir la journée bonne gourmandise @ tous et surtout bonne fin de jounée
 
 
 
tarte
 
 
 
400 g de fraises
1 pot de crème fraiche bien frais
60 g de sucre glace

 
Pour la génoise :
4 œufs
125 g de sucre
125 g de farine


Pour la génoise :

Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer un moule à fond de tarte

Dans le bol d'un robot, battre les œufs et le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse, ajouter la farine et remélanger d'une consistance mousseuse.
 
Verser dans le moule et faire cuire T5 pendant 15 à 20 minutes
Démouler et laisser refroidir
 
Pour la crème :

Dans le bol d'un robot, battre la crème avec le sucr pendant 5 minutes, jusqu'à une bonne consistance de la crème
Réserver  au frais.
 
 
creme
 
 
Recouvrir entièrement la génoise de cette crème 
Disposer les fraises et saupoudrer de sucre glace.
 
 
tarte
 
 
Réserver au frais jusqu'au moment de servir...
 
 
tarte
 
 
 
Bon Appétit
 
 
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Comments

Cécilia, le 24-11-2016 à 11:56:57 :

Merci

Super blog, j'adore vos articles et reportages, bonne continuation.

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 lacuisinegourmande, le 05-03-2010 à 15:35:55 :

beignets de carnaval

tu es vraiment douée, tes beignets ont l'air vraiment appétissants et cette tarte aux fraise, un régal....

MERCI

bisous béatrice

http//lacuisinegourmande.bloguez.com

lallafatima, le 02-03-2010 à 20:30:45 :

www.lallafatima.be

bonne recette est excellente!!!! bravo et bonne soirée

mounia, le 23-02-2010 à 13:55:48 :

super!

trop belle ta tarte j adore et j en fais souvent , ca change tellement de l inconditionnelle brisée!
Bises mon amie!
mounia

delices d'edith, le 10-02-2010 à 20:46:53 :

waouou!!!!!!!!

quelle belle tarte!!!
bise edith

cuisinebouchra.over-blog.com, le 10-02-2010 à 17:42:04 :

waw

une tarte simple mais un vraie délice bisous hbiba 

bigmumy, le 10-02-2010 à 17:18:00 :

appétissante

et drolement bien faite !! merci et bonne pause tu l'as bien méritée !!! bisous

http://atablecheznatt.canalblog.com/, le 10-02-2010 à 11:32:09 :

trop bonne

j'arrive trop tard je suppose qu'il n'y en a plus

bon mercredi biz

delice, le 09-02-2010 à 21:09:28 :

coucou

hoooo elle et très jolie cette tarte

Douceurs d'Alger, le 09-02-2010 à 21:08:03 :

Bravo

J'adore la tarte à la fraise, elle à l'air délicieuse!!

sarahetsaida, le 09-02-2010 à 21:03:33 :

http://sarahetsaida.over-blog.com/

magnifique tarte machallah ya3tik assaha bisous sara

oum qayyim, le 09-02-2010 à 20:55:49 :

miam miam

mmmh sa a l'air délicieux!! je la testerai in shâ Allâh

mahassin, le 09-02-2010 à 16:46:58 :

waw

ta tarte est sublime, que ça doit être délicieuse , bravo

bisou

Eliane parfums, le 09-02-2010 à 16:42:30 :

un délice


un délice , mais j'attendrais la belle saison des fraises miam

bisous

salmaa, le 09-02-2010 à 16:34:21 :

miammmm

Tbark'allah elle est superbe cette tarte j'en predrais bien

louiza.n, le 09-02-2010 à 16:14:43 :

http://o-douceurs-de-kefrida.over-blog.fr/

ta tarte est superbe!! bravo!!bises

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